味、香り、食感、温度、産地、歴史、文化、調理法など、ひと皿の料理の裏に隠れている、ただ食べるだけじゃ気づけない長崎の食材の秘密。
その秘密を知れば、食べることはもっともっと楽しくなる。
10時〜17時
名称：みらい長崎ココウォーク
住所：長崎市茂里町1-55
長崎県農林部農産加工流通課
商工観光部ふるさと物産振興課ふるさと物産グループ
856-8686 大村市玖島1丁目25番地 本館2階
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